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食苑杂谈
  • 相较于其他的畜肉食物而言,鱼肉不仅营养丰富,同时还非常健康。那么吃鱼的好处都有哪些呢?鱼肉的营养价值非常高,因此吃鱼的好处自然也非常多。研究发现,鱼肉中所含有的肌纤维比较短,而且所含有的蛋白质组织结构2020.10.23

  • 芋头是一种营养素含量比较丰富的食物,蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、胡萝卜素、核黄素、矿物质钾钠钙等物质含量颇丰,食用有着不错的营养价值。具体说来,常吃芋头有哪些作用?健康食用芋头,需要注意什么?常吃2020.10.13

  •  食用油的主要营养物质是脂肪酸。脂肪酸可分为饱和脂肪酸(如猪油、牛油等动物油脂)、单不饱和脂肪酸(如花生油、菜籽油等)和多不饱和脂肪酸(如葵花籽油、大豆油、玉米油、棉籽油、芝麻油及亚麻油等)。专家指出,从目前2018.11.13

  • 要想健康,饮食确实非常关键,以下禁忌要特别注意。忌食过饱根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况,坚持少而精、少吃多餐的原则,每天以维持低热量为饮食要求,做到食不多餐,餐不过饱,能食至七八成就2018.08.20

  •  从中医角度来讲,吃火锅就是夏季燥湿养阳的不错选择。当然,吃的菜品、时间是有讲究的。火锅底料主要是辣椒、花椒,这两味调料都是辛温的,能除湿,同时还能刺激胃口,脾胃好了,湿浊也就运化了。其次,火锅里还有不少芳香2018.08.20

  • 夏季是阳气最盛,也是新陈代谢最为旺盛的季节,节令特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。以下是最适宜夏季养生的五大饮食。最佳调味品:食醋酷夏炎热出汗多,多吃点醋2018.08.13

  • 进入博山,就会听到“吃了博山饭,围着天下转”这句亮招牌的话。这话很靓很古老,古老到爷爷的爷爷时代,此话就在流传。可惜,谁也说不清楚这话出自谁口,更无从考证在什么地方什么场景下表白的。唯一能够下结论的,这话不2018.08.13

  • 俗话说家菜不如野菜香,在山野田间,长年生长着各种野菜,野菜给人们带来了新鲜的口味,比如人们喜欢在春天挖苦菜、荠菜、蒲公英,夏天灰菜、人青菜、蚂蚱菜更是受人们喜爱的一种野菜。蚂蚱菜原名“马齿菜″,因与蚂蚱音2018.08.07

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