淄博市饭店烹饪协会

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行业新闻
  • 由商务部外贸发展局指导,国际饭店与餐馆协会、全国绿色饭店工作委员会和海南省商务厅支持,中国饭店协会、海南国际经济发展局、海口市人民政府与海南省归国华侨联合会主办,中国饭店协会住宿业事业部和海南省酒店与餐饮2020.11.20

  • 团餐,这个在中国餐饮行业中过去被忽视、相对封闭的市场,随着外卖市场的发展及消费者消费行为的改变。消费者对团餐的要求从原来果腹、方便、快捷,逐渐演变为对品质、安全、多元、消费体验等的综合需求。中国团餐市场正2020.11.12

  • 近日,国家发展改革委会同财政部等13个部门印发了《近期扩内需促消费的工作方案》(以下简称《工作方案》)。《方案》从推动线下服务消费加速“触网”、开辟服务消费新模式、实施促进实物消费政策、加大对制造业企业支持2020.11.09

  • 中国外卖面临百年未有之大挑战。食材越来越贵、人工和房地产的价格并没有明显下来。但也面临百年未有之大机会。这次疫情教育了所有中国人,从70岁到7岁的人,都学会了用手机去买菜、点外卖了。这也是一个巨大的变化,外2020.11.09

  • 据国家统计局发布数据,2020年9月份,餐饮收入3715亿元,同比下降2.9%;限额以上餐饮收入836亿元,同比增长1.9%。1—9月份,餐饮收入25226亿元,下降23.9%;限额以上餐饮收入5465亿元,同比下降20.8%。1—9月份2020.11.02

  • 10月24日,由中国饭店协会主办,中国饭店协会餐饮业事业部、中国饭店协会会展部、中国饭店协会名厨专业委员会、中国饭店协会老字号与非遗文化专业委员会、中国饭店协会名小吃专业委员会、中国饭店协会教育学院线2020.11.02

  • 在宴席上,有使用公筷公勺的,也有使用两双筷子的,这并不矛盾,而是有机的统一体,都是讲卫生讲文明,双筷是公筷公勺的发展。公筷公勺在餐饮企业实行了几十年,相信双筷也会在业内普遍推行,在社会上流行起来。 谈到顾客2020.10.23

  • 为深入贯彻落实关于“坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯、在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的指示精神,扎实做好“六稳”工作、落实“六保”任务,践行科学健康、文明节俭的饮食习惯和节约、绿色的生活方式2020.10.23

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